THYM - D'HIVER

  • Vivace
  • Description :
    Arbrisseau à petites feuilles, vert foncé sur le dessus de la plante et grisâtres à son pied. Plante exhalant une forte odeur aromatique très agréable.
  • Conseils d'utilisation :
    Le thym est très utilisé en cuisine car il est la base du bouquet garni : sauces, ragoûts, marinades... Les branches peuvent être utilisées fraîches ou séchées, elles peuvent être aussi congelées telles quelles.
  • Conseils de culture :
    Se plaît dans tous les types de sols, même pauvres et secs.
    SEMER: D'avril à juin, directement dans l’emplacement définitif en bordure. Refaire le semis tous les 3 ans. Eclaircir pour laisser un plant tous les 5 à 8 cm.
    Maintenir le sol frais pour la levée des graines, espacer les arrosages par la suite.
  • Récolte :
    De juin à juillet, à partir de l'année suivante, au moment de la floraison.

Sep
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Date de semisDate de récolte
JanFevMarAvrMaiJuiJuiAouSepOctNovDec

Sep
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