Légumes fruits

COURGE - GALEUSE D'EYSINES

  • Description :
    Variété typique, de couleur orangée parsemée d'excroissances blanches, produisant de beaux fruits de 3 à 5 kg à la chair orangée. Excellente qualité gustative.
  • Conseils d'utilisation :
    La Courge est utilisée dans la préparation de soupes et potages. On peut aussi la consommer en gratin, ou revenue à la poêle, après avoir coupé la chair en petits dés.
  • Conseils de culture :
    Aime les sols profonds, riches en humus, placés à bonne exposition.

    SEMER :
    De Mars à Mai, en pleine terre, dans des trous (poquets) espacés de 1 m remplis de Compost demi-décomposé et de terreau. Déposer 4 à 5 graines par Poquet. Ne conserver que le plus beau plant par Poquet. Pour hâter la germination, tremper les graines dans l’eau quelques heures avant le semis.

    ECLAIRCIR :
    Au stade de 4-5 feuilles, éclaircir pour garder le plus beau plant de chaque Poquet.

    ARROSER :
    Arroser régulièrement et maintenir le sol propre.
  • Récolte :
    De septembre à Décembre.

Sep

Adapté à la Congélation

Légumes de Tradition
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Date de semisDate de récolte
JanFevMarAvrMaiJuiJuiAouSepOctNovDec

Sep
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