Légumes feuilles

CRESSON - ALENOIS COMMUN

  • Description :
    Plante à végétation très rapide. Feuilles découpées. Production abondante. Peut être cultivée en pots ou jardinières.
  • Conseils d'utilisation :
    Le Cresson est employé en condiment pour relever les salades, en accompagnement de viandes ou cuit en potage.
  • Conseils de culture :
    S’accomode de tous lesntypes de terrains.

    SEMER :
    De Février à Otobre, en place en en lignes espacées de 20 cm.
    Au Printemps, choisir les endroits à bonne exposition.
    En Eté, préférer les situations ombragées.
    Renouveler les semis toutes les 2 ou 3 semaines pour obtenir une récolte continue.

    ARROSER :
    Fréquemment pour garder les feuilles tendres et en adoucir la saveur.
  • Récolte :
    D’Avril à Novembre, selon la date de semis. Récolter avant l’apparition des fleurs, en coupant les touffes au ras du sol.

Sep
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Date de semisDate de récolte
JanFevMarAvrMaiJuiJuiAouSepOctNovDec

Sep
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