Description : Racine demi-longue à chair très rouge. Variété adaptée aux cultures précoces et de pleine saison.
Conseils d'utilisation : Les possibilités d'utilisation de la carotte sont nombreuses; elle peut se consommer crue, râpée, comme cuite à la vapeur. Entière ou en rondelles, blanchie 4 mn dans de l'eau bouillante, la Carotte supporte très bien la congélation.
Conseils de culture : S’adapte à tous types de sols. Préfère les sols sableux, ameublis et profonds.
Retirer les pierres pour éviter les racines fourchues.
SEMER:
De Mars à Juillet, directement en pleine terre.
Ecartement entre les lignes 25 cm.
ECLAIRCIR:
Effectuer le premier à 2-3 feuilles, puis le second 10 jours après. Laisser 3 à 5 cm entre chaque plant.
Après éclaircissage, boucher les trous avec du terreau.
ARROSER:
Butter légèrement pour éviter les Collets verts.
Biner et arroser régulièrement.
Récolte : De juin à novembre
Adapté à la Congélation
Existe en semences biologiques
Existe en Grand Jardin
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