OIGNON “BLANC TRES HATIF DE VAUGIRARD”
référence : 3539829805604
caractéristiques
categorieSemences
température idéale de semis16-20°C
temps de levée8-10 jours
Période de semisJFMAMJJASOND
Période de récolteJFMAMJJASOND
conseils de semis et culture
1) D’août à septembre, directement en pleine terre.
Lorsque les feuilles atteignent 15-20 cm, mettre en place en laissant 10-12 cm entre chaque plant sur des lignes espacées de 25 cm.
2) De février à avril, directement en pleine terre, en lignes distantes de 15-20 cm.
Lorsque les feuilles atteignent 15-20 cm, éclaircir en laissant 8-10 cm entre les plants.
Conserver quelques plants à l’abri pour remplacer ceux détruits par le gel à la fin de l’hiver.
situation idéale
Se plaît dans tous les types de sols. Préfère les terrains légers et tassés, sans humidité excessive.
récolte
1) D’avril à juin.
2) De mai à juillet.
conseils d'utilisation
On consomme les oignons cuits ou crus pour accompagner de nombreux plats. Cette variété est parfaite pour être confite.
Congélation : n’utilisez que des petits oignons frais, pelez-les et faites-les blanchir 2 minutes dans l’eau bouillante. Refroidissez-les à l’eau très froide, égouttez-les et placez-les dans des sacs au congélateur.