POIREE - BLONDE A CARDE BLANCHE 2 (BETTE)

• Description :
  Variété à feuilles vert blond, grandes et larges. Cardes blanches, larges et charnues.
• Conseils d'utilisation :
  Les feuilles des poirées se préparent comme celles des Epinards et les Cardes se cuisinent au jus de viandes ou gratinées.
• Conseils de culture :
  S’adapte à tous les types de sols. Préfère les terres riches et fraiches.
  
  SEMER :
  De fin Mars à Juin, en pleine terre (10-15°C), en lignes distantes de 40 cm.
  
  ARROSER :
  Fréquemment, pour éviter d’avoir des côtes filandreuses.
• Récolte :
  De Juillet aux gelées, en commançant par les feuilles extérieures.