Haricots - Pois - Fèves

HARICOT NAIN - MANGETOUT BEURRE ROCQUENCOURT

  • Description :
    Variété mangetout beurre, donnant des gousses jaunes de 14-15 cm à section ronde-ovale. Grain noir.
  • Conseils d'utilisation :
    Se consomme frais, sauté, au jus ou au beurre. Ces haricots mangetout doivent être cuits sans excès et sont à déguster presque fondants.
  • Conseils de culture :
    Apprécie tous les sols frais et légers. La température du sol doit être supérieure à 10-12° C au moment du semis.

    SEMER :
    D’Avril à Juillet :
    1. Semis en lignes : Ouvrir des sillons de 3 à 5 cm de profondeur, distants de 40-50 cm. Semer une graine tous les 4-5 cm.
    2. Semis en Poquets : Mettre 4-5 graines dans des trous (poquets) espacés de 50 cm en tous sens. Bien humidifier le sol au moment des semis. Renouveler le semis toutes les 3 semaines pour obtenir une production continue.

    BINER:
    Biner une première fois quelques jours après la Levée, puis effectuer un deuxième binage 3 semaines plus tard. Recouvrir le pied de terre (butter). Dans le premier mois du semis, si le froid a provoqué le jaunissement du feuillage, pulvériser un engrais soluble riche en azote.

    ARROSER :
    Régulièrement, pendant la floraison et la formation des gousses.
  • Récolte :
    De Juin à Octobre, deux mois et demi environ après le semis. La cueillette doit s'effectuer tous les 3 à 4 jours avec précaution pour ne pas casser le feuillage ou les gousses en cours de formation. 

Sep

Adapté à la Congélation

Adapté à la Conserve
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Date de semisDate de récolte
JanFevMarAvrMaiJuiJuiAouSepOctNovDec

Sep
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