Haricots - Pois - Fèves

HARICOT NAIN - MANGETOUT BEURRE SOLEON

  • 2 x moins d'équeutage
    Récolte groupée
  • Description :
    Variété de mangetout beurre très précoce de 45 cm de hauteur, à port dressé, et à rendement élevé. Les gousses, rondes et droites, de 11-12 cm de longueur, sont d'un magnifique jaune uniforme. Grain blanc.
    Variété "easy pick" (ou "clean pick") : sans pédoncule, chaque gousse est naturellement pré-éboutée à une extrémité. Récolte groupée.
  • Conseils d'utilisation :
    Variété adaptée à la consommation en frais, la conserve et la congélation. Cuire ces haricots mangetout sans excès pour pouvoir les déguster tendres et bien moelleux. Les haricots «extra-fins», sont particulièrement appréciés des enfants et des palais délicats, car les gousses sont moins chargées en fibres.
  • Conseils de culture :
    Semer d’avril à août :
    1) En lignes : ouvrir des sillons de 3 à 5 cm de profondeur, distants de 50 cm. Semer une graine tous les 4-5 cm.
    2) En poquets : mettre 4-5 graines dans des trous (poquets) espacés de 40 cm en tous sens.
    Bien humidifier le sol au moment des semis. Renouveler le semis toutes les 3 semaines pour obtenir une production continue.
  • Récolte :
    De juin à octobre, deux mois et demi environ après le semis.
    La cueillette groupée et la réduction d'équeutage en font une variété particulièrement facile à récolter, fameuse à consommer en frais, et idéale pour réaliser des conserves.
    Les haricots mangetout doivent être cuits sans excès pour conserver leur fondant.

Sep

Spécialité Caillard
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Date de semisDate de récolte
JanFevMarAvrMaiJuiJuiAouSepOctNovDec

Sep
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