Haricots - Pois - Fèves

POIS NAIN - GRUNDY

  • Garden Peas fondants et sucrés
  • Description :
    Cette variété de 70-80 cm de hauteur, au rendement élevé, produit de grosses gousses pointues, d'une belle couleur uniforme, contenant environ 9 grains énormes, vert foncé, particulièrement sucrés. Bonne résistance aux maladies, notamment celles du pied.
  • Conseils d'utilisation :
    Les petits pois peuvent être cuits au beurre accompagnés de carottes, de petits oignons ou encore de pointes d’asperges. Ils s'intègrent à une salade composée et font partie des préparations à la jardinière. En ajoutant du sucre à l’eau de leur cuisson, ils seront plus moelleux.
  • Conseils de culture :
    Semer en lignes distantes de 40 cm, à raison de 40 graines au mètre à 3-5 cm de profondeur, ou en poquets de 5-6 graines espacés de 25 cm.
    1) De mars à juin, en pleine terre.
    2) En seconde quinzaine de juillet, en pleine terre.
    Toutes les 3 lignes, aménager un passage de 60 cm de largeur pour favoriser l’aération des plants.
  • Récolte :
    1) De mi-mai à août, soit 10-12 semaines après le semis.
    2) En octobre.
    Récolter les pois tous les 2 jours en pleine saison, dès qu’ils remplissent la gousse.
    Cueillir les petits pois encore jeunes, ils seront plus sucrés et plus tendres. L'ajout de sucre dans l'eau de cuisson les rend encore plus moelleux.

Sep

Adapté à la Congélation

Adapté à la Conserve
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Date de semisDate de récolte
JanFevMarAvrMaiJuiJuiAouSepOctNovDec

Sep
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