Légumes racines

OIGNON BLANC - DE REBOUILLON

  • Conseils d'utilisation :
    On consomme les oignons cuits ou crus pour accompagner de nombreux plats. Cette variété est parfaite pour être confite.
    Congélation : n’utilisez que des petits oignons frais, pelez-les et faites-les blanchir 2 minutes dans l’eau bouillante. Refroidissez-les à l’eau très froide, égouttez-les et placez-les dans des sacs au congélateur.
  • Conseils de culture :
    1) D’août à septembre, directement en pleine terre.
    Lorsque les feuilles atteignent 15-20 cm, mettre en place en laissant 10-12 cm entre chaque plant sur des lignes espacées de 25 cm.
    2) De février à avril, directement en pleine terre, en lignes distantes de 15-20 cm.
    Lorsque les feuilles atteignent 15-20 cm, éclaircir en laissant 8-10 cm entre les plants.
    Conserver quelques plants à l’abri pour remplacer ceux détruits par le gel à la fin de l’hiver.
  • Récolte :
    1) D’avril à juin.
    2) De mai à juillet.

Sep

Adapté à la Congélation
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Date de semisDate de récolte
JanFevMarAvrMaiJuiJuiAouSepOctNovDec

Sep
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