Légumes feuilles

CHICOREE SCAROLE - SAMOA

  • Précoce, Blanchit facilement
  • Description :
    Très belle amélioration de la Blonde à coeur Plein. La pomme est très volumineuse. Elle offre un très bon rendement en feuilles blanches. Elle résiste à la chaleur et à la sécheresse. Récolte Eté-Automne.
  • Conseils d'utilisation :
    En salade, la Chicorée est craquante et apporte une touche d'amertume. Idéale avec des petits lardons et un œuf poché. Pour augmenter son temps de conservation, la laver, l'essorer et l'envelopper dans un linge humide.
  • Conseils de culture :
    S'adapte à tous les types de sols. Préfère les sols riches en humus.
    SEMER:
    En Avril sous abri (18-20°C). De Mai à Juillet en pleine terre avec une bonne exposition. La germination des graines de Chicorée doit être rapide. Pour éviter la montée à graines, utiliser un chauffage artificiel (25-30°C) pendant les 2-3 premiers jours pour les semis précoces. Utiliser des abris à bonne exposition (abri plastique, Châssis, mini-serre...) pendant les 4-5 premiers jours pour les cultures de saison.
    REPIQUER:
    Au stade de 4-5 feuilles, Repiquer les jeunes plants en pleine terre avec un écartement de 30 cm en tous sens.
    ARROSER:
    Biner et arroser régulièrment.
  • Récolte :
    De Juillet à Novembre. 15 jours avant la récolte, blanchir les Chicorées en les liant ou en couvrant le coeur d’une cloche opaque ou d’un pot en terre. Cela permet de diminuer leur amertume naturelle.

Sep

Spécialité Caillard
Cliquez sur la photo pour visualiser 
en plus grand. 

Date de semisDate de récolte
JanFevMarAvrMaiJuiJuiAouSepOctNovDec

Sep
Produits
Semences potagères, graines potagères
Semences florales, graines de fleurs
Semences aromatiques
Semences de gazon
Engrais Verts
Mélanges Fleuris
Semences pour terrains difficiles
Plantes Compagnes
Tendances et conseils
La terre du potager
Plan de Jardin
Le jardin mois par mois
ABC des semis
Apports nutritionnels des légumes
Les semis mois par mois
Le compostage
Accueillir les papillons
Jardin Bien-Être
Dépenser moins en mangeant mieux
Nutrition-Bien-être
Nature et Biodiversité
Sep