Légumes racines

BETTERAVE - D'EGYPTE

  • Description :
    Racine aplatie à chair ferme et rouge vif.
    Variété hâtive.
  • Conseils d'utilisation :
    La Betterave se consomme crue ou cuite et ses feuilles peuvent être utilisées de la même façon que les Epinards. Elle peut aussi s'accommoder en purée. Pour la congèlation, la cuire et la tailler en dés ou en tranches. Malgré son goût sucré, la betterave apporte peu de calories.
  • Conseils de culture :
    Aime les sols argilo-sableux ou les sols bien ameublis.

    SEMER:
    Pour récolte d’Eté: d’Avril à Mai. Pour récolte Automne-Hiver: de Mai à Juillet. Semer en rangs larges de 10 cm. Ecartement entre chaque rang 30 cm. Pour hâter la germination, tremper les graines 4 heures avant le semis dans de l’eau tiède.
    ECLAIRCIR:
    Effectuer le premier à 10 cm, puis au second laisser une plante tous les 10 à 20 cm.
    ARROSER:
    Modéremment et fréquemment.
  • Récolte :
    De Juillet à Novembre. En Novembre, arracher la totalité des plantes, couper les feuilles au collet. Laissez sécher les racines 2 jours hors sol puis rentrer dans une cave ou un silo.

Sep

Adapté à la Congélation

Existe en semences biologiques

Existe en Grand Jardin
Cliquez sur la photo pour visualiser 
en plus grand. 

Date de semisDate de récolte
JanFevMarAvrMaiJuiJuiAouSepOctNovDec

Sep
Produits
Semences potagères, graines potagères
Semences florales, graines de fleurs
Semences aromatiques
Semences de gazon
Engrais Verts
Mélanges Fleuris
Semences pour terrains difficiles
Plantes Compagnes
Tendances et conseils
La terre du potager
Plan de Jardin
Le jardin mois par mois
ABC des semis
Apports nutritionnels des légumes
Les semis mois par mois
Le compostage
Accueillir les papillons
Jardin Bien-Être
Dépenser moins en mangeant mieux
Nutrition-Bien-être
Nature et Biodiversité
Sep