Type


espèces

semis

Récolte

CHOU DE CHINE “BLUES HYBRIDE F1”

référence : 3539829804461

Variété précoce produisant une pomme allongée d'environ 2 kg, au feuillage vert brillant, de bonne conservation. Variété vigoureuse et productive, de saveur douce et fine.

caractéristiques

categorieSemences

température idéale de semis3-5 jours

temps de levée18-20°C

Période de semisJFMAMJJASOND

Période de récolteJFMAMJJASOND

conseils de semis et culture

De mars à juillet, en pleine terre à bonne exposition.
Si le semis est trop dense, effectuer un éclaircissage en laissant un plant tous les 10 cm. Au stade de 5-6 feuilles, mettre en place en laissant un écartement de 50 cm en tous sens.
Bien enterrer la tige.

situation idéale

Apprécie les sols frais et fertiles, bien exposés.

récolte

De juillet à novembre.

conseils d'utilisation

Les feuilles des choux sont consommées crues en salades ou cuites. Le chou est un légume qui peut accommoder viandes, gibiers et poissons, saucisses et petit salé.
Congélation : utilisez des choux jeunes auxquels vous aurez retiré les feuilles extérieures, émincez les feuilles, lavez-les et faites-les blanchir 1 minute dans l’eau bouillante. Refroidissez-les sous l’eau très froide et essuyez-les. Placez-les dans des sacs au congélateur.