Légumes feuilles

CHOU-FLEUR - EXTRA-HATIF D'ANGERS

  • Description :
    Variété très précoce et résistante au froid. La pomme est volumineuse, blanche à grain fin et ferme.
  • Conseils d'utilisation :
    Le chou-fleur peut se consommer cuit, ou cru en apéritif ou en hors-d'oeuvre.Il est apprécié pour sa conservation facile. Pour la congélation, séparer les bouquets, laver et blanchir 1 mn, rincer à l’eau froide et essuyer.
  • Conseils de culture :
    S'accomode de tous les types de sols sains et profonds pourvu qu’ils ne soient pas trop acides.

    SEMER:
    De Mai à Juin en pleine terre.
    REPIQUER:
    Repiquer une première fois, puis mettre en place en Juillet-Août en espaçant les plants de 60 cm.

    ARROSER:
    Arroser régulièrement pour tenir le sol frais.
  • Récolte :
    De Mars à Avril, l’année suivant le semis.

Sep

Adapté à la Congélation

Légumes de Tradition
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Date de semisDate de récolte
JanFevMarAvrMaiJuiJuiAouSepOctNovDec

Sep
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