Légumes fruits

CONCOMBRE - VERT LONG MARAICHER

  • Description :
    Variété donnant des fruits verts, longs et lisses.
  • Conseils d'utilisation :
    Le Concombre est généralement utilisé cru en salade, on peut aussi le cuire en gratin au four ou à la vapeur. Le Concombre sera plus digeste une fois dégorgé : le découper en rondelles, le recouvrir de gros sel et laisser agir quelques heures. Il se congèle après avoir été lavé, pelé, épépiné puis réduit en purée.
  • Conseils de culture :
    Aime les sols meubles se réchauffant très vite, pour les semis précoces. Les sols plus consistants sont préférables pour la production estivale.

    SEMER:
    1. De Mars à Avril sous abri chauffé (18-20°C). Repiquer 10-15 jours après, en godets maintenus sous abri. Mettre en place à partir de fin Avril avec un écartement de 60 cm entre chaque plant.
    2. De Mai à Juin directement en pleine terre, dans des trous espacés de 1 m et remplis de Compost demi-décomposé et de terreau.
    Déposer 4/5 graines par Poquet. 15 jours plus tard, ne conserver que les 2 plus beaux plants par Poquet.

    TAILLER:
    Au stade de 3-4 feuilles, couper la tige au-dessus de la 2ème feuille. Cela entraîne l’appartion de 2 rameaux latéraux que l’on étêtera au-dessus des 4èmes feuilles quand ils en auront 5 ou 6.

    ARROSER:
    Abondamment et régulièrement.
    Pailler le sol pour conserver l’humidité.
  • Récolte :
    De Juin à Octobre selon la date du semis. Cueillir régulièrement les fruits avant que la couleur externe ne vire au jaune.

Sep

Adapté à la Congélation

Existe en semences biologiques
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Date de semisDate de récolte
JanFevMarAvrMaiJuiJuiAouSepOctNovDec

Sep
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