Type


espèces

semis

Récolte

HARICOT A ECOSSER “BLANC AURA”

référence : 3539829812374

Cette légumineuse riche en protéines est idéale pour un repas sain et complet. Elle comble la faim de façon gourmande !

caractéristiques

categorieSemences

température idéale de semis10-15°C

temps de levée7-14 jours

Période de semisJFMAMJJASOND

Période de récolteJFMAMJJASOND

conseils de semis et culture

Dans un sol frais et léger, semez d'Avril à Juillet, en lignes de 5 cm de profondeur et distantes de 50 cm, à raison d'une graine tous les 5 cm ; ou en poquets (=trous) de 4-5 graines espacés de 40 cm en tous sens.

récolte

D’août à octobre.

conseils d'utilisation

Lavez les haricots frais puis faites-les cuire 40 minutes dans de l'eau non salée à feu doux, avec un couvercle.
Pour déguster des haricots secs, trempez-les dans de l'eau froide pendant 12h pour les faire gonfler puis faites-les cuire en recouvrant d'eau non salée durant une petite heure.