HARICOT A RAMES “A COSSES VIOLETTES”

caractéristiques

categorieSemences

température idéale de semis20°C

temps de levée20-30 jours

Période de semisJFMAMJJASOND

Période de récolteJFMAMJJASOND

conseils de semis et culture

Semer de avril à juillet :


1) En lignes : ouvrir des sillons de 3 à 5 cm de profondeur, distants de 70 cm. Semer une graine tous les 4-5 cm.


2) En poquets : mettre 5 à 8 graines dans des trous (poquets) espacés de 50 cm en tous sens.


Bien humidifier le sol au moment des semis. Renouveler le semis toutes les 3 semaines pour obtenir une production continue.

situation idéale

Apprécie tous les sols frais et légers. La température du sol doit être supérieure à 10-12°C au moment du semis.

récolte

De juillet à septembre, deux mois et demi environ après le semis.
La cueillette doit s'effectuer tous les 3-4 jours avec précaution pour ne pas casser le feuillage ou les gousses en cours de formation.
Les haricots mangetout doivent être cuits sans excès pour conserver leur fondant.