POIS NAIN “CAPVERT”

caractéristiques

categorieSemences

Période de semisJFMAMJJASOND

Période de récolteJFMAMJJASOND

conseils de semis et culture

Semer de mars à avril en lignes distantes de 40 cm, à raison de 40 graines au mètre à 3-5 cm de profondeur, ou en poquets de 5-6 graines espacés de 25 cm.


Toutes les 3 lignes, aménager un passage de 60 cm de largeur pour favoriser l’aération des plants.

situation idéale

Apprécie les terres fraîches et légères pour les premiers semis, plus consistantes pour les semis suivants.


Exposition offrant beaucoup de lumière et une bonne aération.

récolte

De juin à juillet soit 12 semaines après le semis.
Récolter les pois tous les 2 jours en pleine saison, dès qu’ils remplissent la gousse.
Cueillir les petits pois encore jeunes, ils seront plus sucrés et plus tendres.
L'ajout de sucre dans l'eau de cuisson les rend encore plus moelleux.