POIS “NOVELLA II à germer”
référence : 3539829812336
Cette légumineuse riche en protéines est idéale pour un repas sain et complet. Elle comble la faim de façon gourmande !
caractéristiques
categorieSemences
Période de semis
JFMAMJJASOND
Période de récolte
JFMAMJJASOND
conseils de culture
Dans un sol bien exposé et aéré, semez de Mars à Juin en pleine terre, en lignes distantes de 40 cm, à raison de 40 graines au mètre à 3-4 cm de profondeur, ou en poquets (=trous) de 5-6 graines espacés de 25 cm.
Il est possible de semer aussi la 2ème quinzaine de Juillet.
conseils d'utilisation
Le pois frais peut être consommé cru. Vous le préférez cuit ? Pour un plat nature, privilégiez une cuisson courte, entre 5 et 10 minutes à l'autocuiseur. Pour un plat gourmand, 15 à 20 minutes en cocotte avec du beurre, des lardons et des petits oignons blancs.
