CHICOREE SAUVAGE “AMELIOREE BLONDE”
référence : 3539829804225
Variété qui produit des feuilles très amples en formant un cornet dressé volumineux. Les feuilles intérieures blanchissent naturellement.
caractéristiques
categorieSemences
Période de récolte
JFMAMJJASOND
situation ideale
S’adapte à tous les types de sols. Préfère les sols riches en humus.
conseils de culture
En pleine terre à bonne exposition. De mai à juillet dans le Nord, jusqu'en août dans le Sud.
Ecartement entre les lignes : 25 cm.
Un mois après le semis, éclaircir pour laisser 30 cm entre les plants.
conseils d'utilisation
Coupez la chicorée en lanières minces pour une présentation en salade, son goût se conjugue parfaitement avec une sauce à base d'huile de noix ou de vinaigre balsamique.
