CIBOULE “BLANCHE HATIVE”
référence : 3539829811797
Plante vivace cultivée en bisannuelle, formant un renflement blanc très allongé, au goût moins prononcé et aux feuilles plus courtes que la ciboule commune rouge. Plus hâtive, elle perd ses feuilles en hiver mais repousse au printemps.
caractéristiques
categorieSemences
Période de semis
JFMAMJJASOND
Période de récolte
JFMAMJJASOND
situation ideale
S’accommode de tout type de sol et de toutes les expositions.
conseils de culture
De février à mai, directement en place, semer à 1 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 cm. Eclaircir en laissant un plant tous les 2 à 3 cm.
conseils d'utilisation
Les feuilles et les bulbes de ciboule sont utilisés comme condiments dans les salades, omelettes, sauces, soupes, fromages blancs...
Congélation : consommez les bulbes frais, et lavez les brins de ciboule, rassemblez-les en petits paquets pour les disposer sur une plaque, que vous placerez au congélateur. Puis placez les brins de ciboule congelés dans des sacs et remettez le tout au congélateur.