MENTHE “VRAIE”
référence : 3539829806571
Plante aromatique à petites feuilles vert foncé, très parfumées. Culture possible en pots ou jardinières, sur terrasses et balcons.
caractéristiques
categorieSemences
Période de semis
JFMAMJJASOND
Période de récolte
JFMAMJJASOND
situation ideale
Se plaît dans un sol frais et profond.
conseils de culture
De mars à juillet, semer directement en place, à 1 cm de profondeur. Eclaircir pour laisser un plant tous les 20-25 cm.
conseils d'utilisation
On consomme les feuilles et les extrêmités des pousses de menthe soit fraîches, soit séchées comme condiments avec salades, sauces, viandes. On les utilise aussi en infusion, seules ou avec d’autres plantes aromatiques, ou du thé.
Congélation : placez les branches fraîchement cueillies, directement dans des sacs au congélateur.
