PERSIL “GIGANTE D'ITALIA (GEANT D'ITALIE)”
référence : 3539829806861
Amélioration du persil commun. Les feuilles sont plus larges et les tiges plus hautes. Très parfumé et très productif. Culture possible en pots ou jardinières, sur terrasses et balcons.
caractéristiques
categorieSemences
Période de semis
JFMAMJJASOND
Période de récolte
JFMAMJJASOND
situation ideale
S’adapte à tout type de sol en situation mi-ombragée. Faire tremper les graines dans l’eau 24 heures avant le semis.
conseils de culture
De février à septembre, semer directement en place, à 1 cm de profondeur. Eclaircir si le semis est trop dru.
conseils d'utilisation
Le persil est utilisé pour assaisonner de nombreux mets ainsi que pour décorer les plats.
Congélation : lavez et séchez les branches ; séparez les feuilles et placez-les dans des sacs au congélateur. Ou bien, hachez le persil et placez-le dans des bacs à glaçons remplis d’eau ; versez ensuite les cubes congelés dans des sacs au congélateur.
