RADIS “SAXA”
référence : 3539829806922
Variété ronde, tendre et savoureuse. Racine rouge vif à chair blanche, développant peu de végétation. Saveur excellente.
caractéristiques
categorieSemences
Période de semis
JFMAMJJASOND
Période de récolte
JFMAMJJASOND
situation ideale
Apprécie les terres riches et légères.
conseils de culture
1) De janvier à mars, sous abri chauffé (12-15°C).
2) De mars à septembre sous abri non chauffé.
Semer en pleine terre à la volée, ou en lignes distantes de 15 cm, à 2 cm de profondeur.
Renouveler le semis tous les 15 jours pour obtenir une récolte continue.
Au stade de 4-5 feuilles, éclaircir si besoin pour laisser 3-5 cm entre chaque plant.
conseils d'utilisation
Les radis sont consommés en hors-d’oeuvre avec du pain, du sel et du beurre. Les feuilles peuvent être utilisées pour réaliser des potages.
Pourquoi ne pas consommer vos radis à la mode russe? Coupez vos radis en rondelles, salez-les et mettez-les à dégorger 30 minutes dans une passoire. Mélanger les rondelles avec de la crème fraîche, de la ciboulette ciselée et un brin d'aneth. Servez en salade, avec des harengs marinés.
