BETTERAVE “CYLINDRA”
référence : 3539829812237
caractéristiques
categorieSemences
température idéale de semis18-22°C
temps de levée7-14 jours
Période de semisJFMAMJJASOND
Période de récolteJFMAMJJASOND
conseils de semis et culture
Pour la récolte d'été : d'avril à mai. Pour la récolte d'automne-hiver : de mai à juillet. Semer en rangs larges de 10 cm. Ecartement entre chaque rang de 30 cm. Effectuer le premier éclaircissage à 8-10 cm, puis au second laisser une plante tous les 15 à 20 cm.
situation idéale
Apprécie les sols argilo-sableux ou les sols bien ameublis. Pour hâter la germination, tremper les graines 4 heures avant le semis dans de l'eau tiède.
récolte
De juin à novembre. En novembre, arracher la totalité des plantes, couper les feuilles au collet. Laisser sécher les racines 2 jours hors sol puis les rentrer dans une cave ou un silo.
conseils d'utilisation
Congélation : utilisez de petites betteraves, faites-les bouillir pendant 15 minutes, pelez-les, puis découpez-les en petits cubes et placez-les dans un contenant spécial au congélateur.