Type


espèces

semis

Récolte

CIBOULE “BLANCHE HATIVE”

référence : 3539829811797

Plante vivace cultivée en bisannuelle, formant un renflement blanc très allongé, au goût moins prononcé et aux feuilles plus courtes que la ciboule commune rouge. Plus hâtive, elle perd ses feuilles en hiver mais repousse au printemps.

caractéristiques

categorieSemences

température idéale de semis15-20 jours

temps de levée15°C

Période de semisJFMAMJJASOND

Période de récolteJFMAMJJASOND

conseils de semis et culture

De février à mai, directement en place, semer à 1 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 cm. Eclaircir en laissant un plant tous les 2 à 3 cm.

situation idéale

S’accommode de tout type de sol et de toutes les expositions.

récolte

D'avril à septembre.

conseils d'utilisation

Les feuilles et les bulbes de ciboule sont utilisés comme condiments dans les salades, omelettes, sauces, soupes, fromages blancs...
Congélation : consommez les bulbes frais, et lavez les brins de ciboule, rassemblez-les en petits paquets pour les disposer sur une plaque, que vous placerez au congélateur. Puis placez les brins de ciboule congelés dans des sacs et remettez le tout au congélateur.