CIBOULE “COMMUNE ROUGE”
référence : 3539829806519
Plante condimentaire, voisine de l'oignon, formant un renflement allongé à la base, rouge ambré. Feuilles vert foncé de 25-30 cm.
caractéristiques
categorieSemences
température idéale de semis12-15°C
temps de levée7-10 jours
Période de semisJFMAMJJASOND
Période de récolteJFMAMJJASOND
conseils de semis et culture
De février à mai, directement en place, semer à 1 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 cm. Eclaircir en laissant un plant tous les 2 à 3 cm.
situation idéale
S’accommode de tout type de sol et de toutes les expositions.
récolte
D'avril à septembre.
conseils d'utilisation
Les feuilles et les bulbes de ciboule sont utilisés comme condiments dans les salades, omelettes, sauces, soupes, fromages blancs...
Congélation : consommez les bulbes frais, et lavez les brins de ciboule, rassemblez-les en petits paquets pour les disposer sur une plaque, que vous placerez au congélateur. Puis placez les brins de ciboule congelés dans des sacs et remettez le tout au congélateur.