Type


espèces

semis

Récolte

CIBOULETTE “BIO”

référence : 3539829809527

Plante condimentaire vivace se développant en touffes serrées. Les feuilles, nombreuses, creuses, fines, vert foncé, sont utilisées pour relever les plats. Culture possible en pots ou jardinières, sur terrasses et balcons.
Agriculture BIO

caractéristiques

categorieSemences

température idéale de semis15-20°C

temps de levée12-15 jours

Période de semisJFMAMJJASOND

Période de récolteJFMAMJJASOND

conseils de semis et culture

De février à mai, directement en place, semer à 1 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 cm. Eclaircir en laissant un plant tous les 2 à 3 cm.

situation idéale

S’adapte à tout type de sol mais préfère les sols frais, anciennement fumés.

récolte

D’avril à novembre, au fur et à mesure des besoins. Couper les feuilles 2 cm au-dessus du sol.

conseils d'utilisation

Les feuilles et les bulbes de ciboulette sont utilisés comme condiments dans les salades, omelettes, sauces, soupes, fromages blancs...


Congélation : lavez les brins de ciboulette, rassemblez-les en petits paquets pour les disposer sur une plaque, que vous placerez au congélateur. Puis placez les brins de ciboulette congelés dans des sacs et remettez le tout au congélateur.