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espèces

semis

Récolte

COURGE “MUSQUEE DE PROVENCE”

référence : 3539829804782

Variété de couleur jaune-orangé produisant de très gros fruits pouvant atteindre 5 kg. Chair dense à saveur musquée. Excellente qualité gustative et conservation pendant l’hiver.

caractéristiques

categorieSemences

température idéale de semis16-20°C

temps de levée8-10 jours

Période de semisJFMAMJJASOND

Période de récolteJFMAMJJASOND

conseils de semis et culture

D'avril à juin, en pleine terre, dans des trous (poquets) espacés de 1 m, remplis de compost demi-décomposé et de terreau. Déposer 4 à 5 graines par poquet.
Au stade de 4-5 feuilles, éclaircir pour garder le plus beau plant de chaque poquet.

situation idéale

Apprécie les sols profonds, riches en humus, placés à bonne exposition. Pour hâter la germination, tremper les graines dans l’eau quelques heures avant le semis.

récolte

De septembre à février. Couper les feuilles au fur et à mesure des besoins. Peut être utilisé en ensilage.

conseils d'utilisation

La courge se conserve bien.
À température ambiante : un à trois mois.
Au caveau, à la cave ou dans autre endroit frais (10 à 12 ºC) : trois à six mois selon les variétés.
Au congélateur : cuite, elle se congèle bien et pourra se conserver environ un an dans des sacs ou des contenants hermétiques.
Ne pas conserver la courge entière au réfrigérateur, car elle se détériorera rapidement dans ce milieu trop humide pour elle.