PERSIL “COMMUN 2”
référence : 3539829806854
Variété parfumée au feuillage vert, lisse. Culture possible en pots ou jardinières, sur terrasses et balcons.
caractéristiques
categorieSemences
Période de semisJFMAMJJASOND
Période de récolteJFMAMJJASOND
conseils de semis et culture
De février à septembre, semer directement en place, à 1 cm de profondeur. Eclaircir si le semis est trop dru.
situation idéale
S’adapte à tout type de sol en situation mi-ombragée. Faire tremper les graines dans l’eau 24 heures avant le semis.
récolte
D’avril aux gelées.
Les semis tardifs permettent des récoltes jusqu’au printemps dans les zones à hiver doux.
conseils d'utilisation
Le persil est utilisé pour assaisonner de nombreux mets ainsi que pour décorer les plats.
Congélation : lavez et séchez les branches ; séparez les feuilles et placez-les dans des sacs au congélateur. Ou bien, hachez le persil et placez-le dans des bacs à glaçons remplis d’eau ; versez ensuite les cubes congelés dans des sacs au congélateur.