PERSIL “GIGANTE D'ITALIA (GEANT D'ITALIE)”
référence : 3539829806861
caractéristiques
categorieSemences
Période de semisJFMAMJJASOND
Période de récolteJFMAMJJASOND
conseils de semis et culture
De février à septembre, semer directement en place, à 1 cm de profondeur. Eclaircir si le semis est trop dru.
situation idéale
S’adapte à tout type de sol en situation mi-ombragée. Faire tremper les graines dans l’eau 24 heures avant le semis.
récolte
D’avril aux gelées.
Les semis tardifs permettent des récoltes jusqu’au printemps dans les zones à hiver doux.
conseils d'utilisation
Le persil est utilisé pour assaisonner de nombreux mets ainsi que pour décorer les plats.
Congélation : lavez et séchez les branches ; séparez les feuilles et placez-les dans des sacs au congélateur. Ou bien, hachez le persil et placez-le dans des bacs à glaçons remplis d’eau ; versez ensuite les cubes congelés dans des sacs au congélateur.