ROQUETTE “CULTIVEE”
référence : 3539829809602
Plante basse, annuelle, à feuilles épaisses et oblongues de saveur piquante.
caractéristiques
categorieSemences
Période de semisJFMAMJJASOND
Période de récolteJFMAMJJASOND
conseils de semis et culture
De mars à août, en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm.
situation idéale
Se satisfait de tous types de sols en situation ombragée pour éviter la montée à graines.
récolte
De mai à octobre, couper au fur et à mesure des besoins.
conseils d'utilisation
Les feuilles sont consommées en salades ; préférez les jeunes feuilles qui sont plus tendres et plus douces. Le goût extraordinaire de la roquette ne doit pas être couvert par une vinaigrette trop forte.