CRESSON “DE JARDIN”
référence : 3539829804836
Appelé également cresson de terre ou cresson vivace. Plante rustique formant une rosette de feuilles vert foncé de 20 à 60 cm de hauteur rappelant le cresson de Fontaine. Variété de culture facile à la saveur agréable.
caractéristiques
categorieSemences
température idéale de semis12-15°C
temps de levée7-10 jours
Période de semisJFMAMJJASOND
Période de récolteJFMAMJJASOND
conseils de semis et culture
De mars à avril, directement en place et en lignes espacées de 25 cm.
Renouveler les semis toutes les 2 ou 3 semaines pour obtenir une récolte continue.
situation idéale
Apprécie les terres meubles en situation ombragée ou modérément ensoleillée.
récolte
De juillet à novembre.
conseils d'utilisation
Ce cresson se consomme cru en salade, en mélange avec la laitue ou la chicorée.